Рубин Херсонеса – украинское столовое красное сухое вино. Изготавливается из красных сортов винограда «Бастардо Магарачский», «Мерло»,  «Саперави» произрастающих в Крыму. Вино рубинового цвета, с оригинальным сложным ароматом, сбалансированным вкусом и приятным послевкусием. Идеально подходит к мясным блюдам, дичи, блюдам Барбекю.

  Вино лёгкое, кисловатое. Не советую начинать с этого вина знакомство с сухими винами. Аромат настолько "сложен" и "оригинален", что слегка ощутим. Вкус приятный, но портит кислота. Моя оценка 6.